Menu nasi goreng yang kita kenal, biasanya kan memakai telor, ayam, babat, seafood, sosis, atau baso. Tapi kalau nasi gorengnya pakai ikan asin, enak nggak ya? Hahahaa...Don't worry, gue udah coba dan rasanya enak kok {kecuali kalian alergi dengan olahan ikan jenis ini :p}
Bumbu dan bahan yang digunakan sama persis dengan nasi goreng yang biasa kita buat, bedanya kita menggunakan tambahan ikan asin yang sudah digoreng kering. Ikan asinnya bisa menggunakan yang kecil2 {ikan teri} atau dari ikan asin yang gede kemudian kita potong2 {kalau ada pilih yang rasanya nggak terlalu asin atau bisa juga ikan asinnya kita cuci dulu dengan air yang diberi sedikit garam kemudian bilas dengan air biasa, untuk mengurangi rasa asinnya}.
Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan asin kemudia nasinya. Aduk rata tambahkan kecap, cicipi {jangan sampai keasinan :p}, taburkan irisan kucai/daun bawang dan selesai. Saatnya menikmati nasi goreng ikan asin ala kamu.
ngeCook itu asik!
Bumbu dan bahan yang digunakan sama persis dengan nasi goreng yang biasa kita buat, bedanya kita menggunakan tambahan ikan asin yang sudah digoreng kering. Ikan asinnya bisa menggunakan yang kecil2 {ikan teri} atau dari ikan asin yang gede kemudian kita potong2 {kalau ada pilih yang rasanya nggak terlalu asin atau bisa juga ikan asinnya kita cuci dulu dengan air yang diberi sedikit garam kemudian bilas dengan air biasa, untuk mengurangi rasa asinnya}.
Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan asin kemudia nasinya. Aduk rata tambahkan kecap, cicipi {jangan sampai keasinan :p}, taburkan irisan kucai/daun bawang dan selesai. Saatnya menikmati nasi goreng ikan asin ala kamu.
ngeCook itu asik!
No comments:
Post a Comment