Ramen merupakan salah satu makanan khas negeri para K-pop, jujur gue belum pernah makan yang versi aslinya. Tapi kali ini gue akan share ramen versi jawa yang biasa gue buat :D kenapa gue kasih nama ramen jawa?? ya karena menggunakan bahan2 "khas" jawa dan tentunya cara masaknya juga menggunakan cara jawa :D
untuk bahan2 yang digunakan cukup sederhana. antara lain ada mie instan (merk apa aja), tahu/tempe, telur, kalau suka bisa juga ditambah dengan seafood (udang/cumi), santan, dan bumbu2nya terdiri dari bawang merah/putih, cabai, bumbu kaldu instan, dan gula.
cara buatnya, pertama kita tumis semua bumbu sampai harum. setelah itu masukkan bahan2 kecuali mie. masak beberapa saat sampai matang, dan terakhir masukkan mienya. tunggu sampai mie nya matang, dan Ramen Jawa pun siap dihidangkan. so simple..
happy_ngeCook guys ;)
untuk bahan2 yang digunakan cukup sederhana. antara lain ada mie instan (merk apa aja), tahu/tempe, telur, kalau suka bisa juga ditambah dengan seafood (udang/cumi), santan, dan bumbu2nya terdiri dari bawang merah/putih, cabai, bumbu kaldu instan, dan gula.
cara buatnya, pertama kita tumis semua bumbu sampai harum. setelah itu masukkan bahan2 kecuali mie. masak beberapa saat sampai matang, dan terakhir masukkan mienya. tunggu sampai mie nya matang, dan Ramen Jawa pun siap dihidangkan. so simple..
happy_ngeCook guys ;)
No comments:
Post a Comment